Kuih Ketayap Kami

~ Rose

Mengidam ker aku ni…nak makan itu ini. Tiba-tiba terasa nak buat kuih ketayap untuk minum petang kami. Ros suruh Ikin pergi kedai beli tepung dan gula melaka. Pastu suruh Ika ambil daun pandan dan Aqilla pulak parut kelapa. Haaaa bertuah sapa ada anak perempuan tau….

Mamanya jangan dipersoal buat apa? Jom nak try buat kuih ketayap style Ros….simple dan mudah….

  1. Adunan tepung gandum bersama daun pandan yang telah dikisar.

img_20170130_200803

2. Bulatkan ia dalam kuali leper. Haaa yang ni anak Ros yang tolong buatkan.  img_20170130_202353

3. Letakkan dalam pinggan leper dan diiskan dengan inti kelapa yang telah dimasak dengan gula melaka tadi.

img_20170130_201842

img_20170130_203316

4. Gulungkan dengan kemas.

img_20170130_203400

img_20170130_203236

5. Boleh dihidangkan dan sesuai untuk minum petang.

img_20170130_203541

Nak katakan pandai tu taklah tapi bolehlah untuk makan seisi keluarga. Terima kasih untuk pembantu-pembantu mama yer…

img_20170130_201015

Alhamdulillah menjadi kuih aku kali ini. Seronok memasak tau….lebih-lebih lagi ada yang tolong membantu….cepat siap akuih aku….

Published by Rose

It's true. I'm a simple person. Simple mother to my three beautiful princess. Simple friend, bff, lover & wife to my hubby. Some people tend to live from trauma to trauma, and that energizes them. I have a hectic schedule, but my mind seeks simplicity - like being in nature, drawing, cooking or reading a novel while sitting on the back porch.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

Gravatar
WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. ( Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. ( Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. ( Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. ( Log Out /  Change )

Cancel

Connecting to %s