Resepi Biskut Raya Quaker Oats Chef Anis Nabilah Dan Cucur Labu Bersama Quaker Oats Bersira Mamable


I am what I am…..

Menjelang Hari Raya ni ramai rakan-rakan di Facebook dah mula up status biskut raya. Jadi Mamable mengambil kesempatan untuk berkongsi mengenai info Quaker Oats yang merupakan jenama oat nombor 1 di dunia. Pasti semua orang mengenalinya.

Hidangan Hari Raya yang enak bersama Quaker Oats menjadikannya lebih mudah untuk menikmati resipi baharu yang menyediakan lebih banyak serat, protein, vitamin dan mineral. Dengan 9.4g serat dalm setiap 100g bersamaan dengan 7 kali lebih daripada beras putih dan protein yang tinggi daripada beras perang, barli dan tepung gandum.

Resepi Baru Oleh Chef Anis Nabilah

Hidangan tradisional dapat disediakan dengan gabungan oat dan bahan yang lain kerana ia merupakan bahan yang serba boleh. Dengan cara ini, kita boleh menikmati hidangan kesukaan yang mengandungi nutrisi. Hari Raya ini jom bersama-sama Chef Anis Nabilah mencuba resepi Quaker Oats baharu seperti Kari Ayam Merah Dengan Oats dan Sup Kambing Oats ataupun biskut Raya resepi Chef Anis seperti Biskut Campuran Beri Biru Multigrain Cereal dan Biskut Onde-Onde Oatmeal.

Image may contain: 1 person, smiling, standing and indoor

Resepi Biskut Campuran Bijiran Beri Biru

Saiz hidangan : 40

Kredit : http://www.quaker.com.my

Bahan-Bahan

  • 125g marjerin
  • 100g gula kastor
  • 1 biji telur
  • 150g tepung naik sendiri
  • 1/2 sudu teh soda penaik
  • 60g beri biru kering
  • 1/2 sudu teh garam laut
  • 120g Quaker Multigrain Cereal

Cara membuatnya :

  1. Panaskan ketuhar pada suhu 180°C. Lapik dulang pembakar dengan kertas silikon.
  2. Pukul marjerin dan gula dalam mesin pengadun hingga putih dan berkrim. Tambahkan telur. Masukkan tepung, beri biru dan garam. Gaul hingga sebati.
  3. Tuangkan Quaker Multigrain Cereal ke dalam mangkuk. Cedok sesudu teh penuh doh biskut. Golek doh dalam campuran bijiran supaya disaluti bijiran dan menjadi bentuk bebola.
  4. Letakkan bebola atas dulang dengan jarak satu inci antara satu sama lain untuknya
    berkembang.
  5. Bakar selama 15 hingga 18 minit sehingga warnanya keemasan.

Image may contain: food and indoor

Resepi Biskut Onde-Onde Oats

Saiz Hidangan : 35

Kredit : http://www.quaker.com.my

Bahan-Bahan

  • 130g Quaker Instant Oatmeal
  • 130g Tepung
  • 20g Kelapa parut kering
  • 20g serbuk santan
  • 1/2 sudu teh soda penaik
  • 1/4 sudu teh garam
  • 125g marjerin
  • 30g gula perang
  • 50g gula kabung (gula melaka), diparut
  • 60ml minyak canola
  • 1 sudu teh ekstrak pandan (hijau)
  • Gula melaka cair (untuk hiasan)
  • Kelapa parut kering (untuk hiasan)

Cara membuatnya :

  1. Panaskan ketuhar pada suhu 180°C. Lapik dua dulang pembakar besar dengan
    kertas silikon.
  2. Gaulkan tepung, kelapa parut kering, serbuk santan, oat, soda penaik dan garam dalam mangkuk. Ketepikan.
  3. Dalam mangkuk yang lain, pukul marjerin, gula perang, gula kabung, minyak dan
    ekstrak pandan dengan mesin pengadun. Pada kelajuan perlahan, tambahkan bahan – bahan kering, sedikit demi sedikit.
  4. Uli doh menjadi bebola kecil. Anda boleh menabur gula melaka parut dan kelapa parut kering di atas bebola sebagai hiasan.
  5. Bakar selama 12 minit atau hingga warnanya keemasan. Biarkan sejuk atas redai kuih. Hidangkan panas atau sejuk.

Image may contain: food

Resepi Cucur Labu Bersama Quaker Oats Bersira Mamable

Mamable dapat ilham ketika menyediakan juadah untuk berbuka puasa. Sajian ini amat sesuai untuk seisi keluarga kerana dalam masa yang sama ia dapat memberikan nutrisi dalam pemakanan kita seharian. Juadah ini amat sesuai untuk dijadikan sajian minum pagi dan petang.

Image may contain: food
Sebiji labu yang dipotong dan dibersihkan
Image may contain: food
Labu yang direbus hingga empuk
Image may contain: food and water
Selepas direbus, labu tersebut dilenyek dan dicampur dengan tepung gandum
Image may contain: food
Apabila tepung gandum dan labu yang dilenyek tadi dah sebati, masukkan pula Quaker Instant Oatmeal dan gaul hingga sebati
Image may contain: food
Gabungan diantara labu, tepung dan Quaker Instant Oats
Image may contain: food and indoor
Kemudian adunan tadi digoreng dalam minyak yang panas. Ala macam kita buat cucur tepung
Image may contain: food
Selepas itu, cucur tersebut disira dengan gula. Cara membuat sira gula sama dengan penyediaan sira gula untuk kuih keria

Info Quaker Oats :

Laman web : http://www.quaker.com.my

 

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s