Resepi Biskut Raya Quaker Oats Chef Anis Nabilah Dan Cucur Labu Bersama Quaker Oats Bersira Mamable

I am what I am…..

Menjelang Hari Raya ni ramai rakan-rakan di Facebook dah mula up status biskut raya. Jadi Mamable mengambil kesempatan untuk berkongsi mengenai info Quaker Oats yang merupakan jenama oat nombor 1 di dunia. Pasti semua orang mengenalinya.

Hidangan Hari Raya yang enak bersama Quaker Oats menjadikannya lebih mudah untuk menikmati resipi baharu yang menyediakan lebih banyak serat, protein, vitamin dan mineral. Dengan 9.4g serat dalm setiap 100g bersamaan dengan 7 kali lebih daripada beras putih dan protein yang tinggi daripada beras perang, barli dan tepung gandum.

34726521_1889409974435934_8903242204156264448_n

34747359_1889409824435949_4749956499042729984_n

34773291_1889409897769275_6927585431571660800_n

Resepi Baru Oleh Chef Anis Nabilah

Hidangan tradisional dapat disediakan dengan gabungan oat dan bahan yang lain kerana ia merupakan bahan yang serba boleh. Dengan cara ini, kita boleh menikmati hidangan kesukaan yang mengandungi nutrisi. Hari Raya ini jom bersama-sama Chef Anis Nabilah mencuba resepi Quaker Oats baharu seperti Kari Ayam Merah Dengan Oats dan Sup Kambing Oats ataupun biskut Raya resepi Chef Anis seperti Biskut Campuran Beri Biru Multigrain Cereal dan Biskut Onde-Onde Oatmeal.

Resepi Biskut Campuran Bijiran Beri Biru

Saiz hidangan : 40

Kredit : http://www.quaker.com.my

Bahan-Bahan

125g marjerin
100g gula kastor
1 biji telur
150g tepung naik sendiri
1/2 sudu teh soda penaik
60g beri biru kering
1/2 sudu teh garam laut
120g Quaker Multigrain Cereal

Cara membuatnya :

Panaskan ketuhar pada suhu 180°C. Lapik dulang pembakar dengan kertas silikon.
Pukul marjerin dan gula dalam mesin pengadun hingga putih dan berkrim. Tambahkan telur. Masukkan tepung, beri biru dan garam. Gaul hingga sebati.
Tuangkan Quaker Multigrain Cereal ke dalam mangkuk. Cedok sesudu teh penuh doh biskut. Golek doh dalam campuran bijiran supaya disaluti bijiran dan menjadi bentuk bebola.
Letakkan bebola atas dulang dengan jarak satu inci antara satu sama lain untuknya

berkembang.
Bakar selama 15 hingga 18 minit sehingga warnanya keemasan.

Resepi Biskut Onde-Onde Oats

Saiz Hidangan : 35

Kredit : http://www.quaker.com.my

Bahan-Bahan

130g Quaker Instant Oatmeal
130g Tepung
20g Kelapa parut kering
20g serbuk santan
1/2 sudu teh soda penaik
1/4 sudu teh garam
125g marjerin
30g gula perang
50g gula kabung (gula melaka), diparut
60ml minyak canola
1 sudu teh ekstrak pandan (hijau)
Gula melaka cair (untuk hiasan)
Kelapa parut kering (untuk hiasan)

Cara membuatnya :

Panaskan ketuhar pada suhu 180°C. Lapik dua dulang pembakar besar dengan
kertas silikon.
Gaulkan tepung, kelapa parut kering, serbuk santan, oat, soda penaik dan garam dalam mangkuk. Ketepikan.
Dalam mangkuk yang lain, pukul marjerin, gula perang, gula kabung, minyak dan

ekstrak pandan dengan mesin pengadun. Pada kelajuan perlahan, tambahkan bahan – bahan kering, sedikit demi sedikit.
Uli doh menjadi bebola kecil. Anda boleh menabur gula melaka parut dan kelapa parut kering di atas bebola sebagai hiasan.
Bakar selama 12 minit atau hingga warnanya keemasan. Biarkan sejuk atas redai kuih. Hidangkan panas atau sejuk.

Resepi Cucur Labu Bersama Quaker Oats Bersira Mamable

Mamable dapat ilham ketika menyediakan juadah untuk berbuka puasa. Sajian ini amat sesuai untuk seisi keluarga kerana dalam masa yang sama ia dapat memberikan nutrisi dalam pemakanan kita seharian. Juadah ini amat sesuai untuk dijadikan sajian minum pagi dan petang.